Şehrimiz denince akla gelen ilk lezzetlerden biri elbette lokma olmalıdır. Geleneksel İzmir Lokması, taze hamurun, şeker içinde banyolarını alıp servis edildiği, enfes bir lezzet deneyimidir. Herkesin favorisi olan bu özel lezzet, İzmirli sakinleri tarafından severek hazırlanır ve ikram edilir .